Zoom Histórico: La Pizzería Roma
PARTE III Lavalle 888 (entre Suipacha y Esmeralda) por Gabriel Luna Desde la guerra, el horror, y la política, a la fiesta y al espectáculo: al teatro, la varieté, al cabaret, la milonga, el café, y al fenómeno social del cine pasando por la mozzarella, el moscato, y la fainá
Zoom Histórico: La Pizzería Roma
Lavalle 888 (entre Suipacha y Esmeralda) Una historia entre dos esquinas de Buenos Aires Desde la guerra y la política, a la fiesta y al espectáculo: al teatro, al cine, la varieté, el cabaret, la milonga y el café, pasando por la mozzarella, el moscato, y la fainá. Por Gabriel Luna PARTE II La historia registra al primer pizzero de Buenos Aires a fines del siglo XIX. El napolitano Nicola Vaccarezza, que decía haber peleado junto a Garibaldi, alquilaba un horno para hacer pan en el barrio de La Boca, (Leer más…)
Zoom Histórico: La Pizzería Roma
Lavalle 888 (entre Suipacha y Esmeralda) Una historia entre dos esquinas de Buenos Aires Desde la guerra y la política, a la fiesta y al espectáculo: al teatro, al cine, la varieté, el cabaret, la milonga y el café, pasando por la mozzarella, el moscato, y la fainá. Por Gabriel Luna Parte I En 1821, nace Bartolomé Mitre en la esquina SE de Lavalle y Suipacha, junto a la actual pizzería Roma. Las casas entonces son de una planta, algunas de adobe, otras de ladrillo, y la calle es de (Leer más…)
Zoom Histórico: Café «El Foro»
Por Gabriel Luna ( Uruguay esquina Corrientes) Hay parajes, casas, reductos, que tienen una característica, un modo de ser especial, y una historia que nos implica. Eso los hace entrañables. Ocurre así con el café El Foro (1928–2008), ochenta años en la esquina NE. de Corrientes y Uruguay, todo un referente porteño que es anterior al Obelisco.